Диета при пищевой аллергии у новорожденных и детей старше года

Диета во время пищевой аллергии – важный инструмент в борьбе с продуктами-аллергенами!

Пищевая аллергия – это отрицательная реакция организма на определенные продукты.

Пищевая аллергия встречается довольно часто среди деток до года и в возрасте постарше. Реакция на некоторые пищевые продукты происходит в результате не до конца сформировавшихся органов пищеварения у детей. В таком случае для каждой мамочки важно сделать все возможное, чтобы не допустить повторения аллергической реакции. Незамедлительно посетите врача аллерголога и выясните причину. Медикаментозное лечение пищевой аллергии происходит в комплексе со специальной диетой. Ведь известно, что любое раздражение на теле ребенка негативно сказывается на психическом состоянии малыша. Он начинает капризничать, плакать, а от этого еще сильнее проявляется зуд.

На любом возрасте ребенка, будь это ребенок на искусственном вскармливании или дети старших возрастов не обойтись в период аллергии без специальной диеты.

Диета является важным инструментом при лечении пищевой аллергии.

Диета для пищевой аллергии у детей до года на грудном вскармливании и для детей, которые питаются в полной мере самостоятельно, несколько отличается.

Правила питания при пищевой аллергии

1. Пища должна быть термически обработана, употребление в вареном, пареном, тушеном или запеченном виде.
2. Ограничить добавление соли.
3. Питание дробное 5-6 раз в сутки.
4. Продукты только свежие и без консервантов.
5. Наваристые бульоны исключаются.
6. Употребление жидкости ограничить, если у ребенка повышенная отечность.

Диета при аллергии у детей на грудном вскармливании

Если ваш ребенок чувствительный на продукты, важно помнить, что бы вы ни поели, все это будет употреблять ваш ребенок с грудным молоком и в результате у ребенка появляется аллергия в виде высыпания на различных участках тела.

При рождении ребенка каждая мамочка должна быть готова к переменам в рационе своего питания, так как сейчас вы в ответе за своего ребенка.

У деток до года аллергия проявляется покраснениями кожного покрова, сыпью сопровождающейся зудом. Если у ребенка наблюдаются один из симптомов аллергии, мамочке следует незамедлительно скорректировать рацион своего питания и строго соблюдать диету.

Попробуйте для начала определить продукт, на который у ребенка появляется аллергическая реакция, и исключите его на некоторое время из своего питания.

Для детского организма дневной рацион должен содержать определенное количество белков, жиров, углеводов и витаминов.

Белки, жиры, углеводы = 1:3:6

Количество белков изменяется с возрастом ребенка:

• 2,5-3 мг/кг массы тела ребенка – дети до 4-х месяцев;
• 3-3,5 мг/кг массы тела – дети от 4 до 9 месяцев;
• 3,5-4 мг/кг массы тела – дети старше 9 месяцев.

Какие продукты следует употреблять во время диеты при пищевой аллергии?

1. Каши: пшенные, овсяные, гречневые, рисовые, злаковые смеси.
2. Кисломолочные продукты: сметану, творог, кефир.
3. Овощи: картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква, огурцы без кожуры.
4. Фрукты: только яблоки и груши сладкие и зеленых сортов, лучше без кожуры.
5. Мясо: телятина, постная свинина, кролик.
6. Хлеб: отрубной или с ржаной муки.
7. Масло льняное или оливковое.
8. Напитки: компоты, чай не крепкий, сок с зеленых яблок, травяные чаи.

Какие продукты запрещены во время диеты при пищевой аллергии?

1. Молочные продукты и твердые сыры.
2. Мясо: свинина, баранина, курица, гусь, утка.
3. Рыба и морепродукты.
4. Хлебобулочные изделия: сдоба, белый хлеб.
5. Кондитерские изделия.
6. Газированные напитки, соки свежевыжатых фруктов.
7. Копчености.
8. Вареные колбасы.
9. Шоколад.
10. Фрукты овощи красных и желтых цветов и вызывающих брожение.
11. Шиповник и мед.

Видео – доктор Комаровский: почему возникает детская аллергия?

Через несколько дней соблюдения диеты ваш ребенок пойдет на поправку. Вводить новые продукты нужно постепенно и по одному новому, чтобы отследить реакцию организма ребенка на данный продукт. Заведите обязательно блокнот и записывайте новые продукты, на какие есть аллергическая реакция, а на какие нет. Так вам будет понятно, на какие продукты у ребенка не возникает аллергической реакции и что еще можно включить в свой рацион питания.

Для ребятишек на искусственном вскармливании при выявлении симптомов аллергии следует заменить смесь на специальную гипоаллергенную.

Следует также помнить, что диету при пищевой аллергии должен подбирать ваш лечащий врач аллерголог. Диета составляется только после осмотра ребенка и установления точного диагноза учитывая характер аллергии и предрасположенности к тем или иным аллергическим реакциям.

Диета при пищевой аллергии для детей старше года

Для деток способных кушать самостоятельно, очень важно подобрать диету, чтобы она включала в себя продукты, содержащие достаточное количество витаминов и минералов. Исключаются только продукты вызывающие аллергическую реакцию у ребенка.

Что касается строгой диеты при аллергии, следует соблюдать в первое время, далее по согласованию с врачом диетологом разрешается корректировать продукты и понемногу вводить запрещенные продукты и следить на состояние ребенка.

Разрешенные продукты для составления диеты для детей во время аллергии на пищевые продукты:

1. Каши: овсянка, гречка, рис.
2. Мясо: постная свинина, кролик, индейка, телятина.
3. Овощи: картофель, морковь, огурец, кабачок, капуста.
4. Фрукты: исключительно яблоки или груши зеленых сортов и желательно без кожуры.
5. Хлеб: темных сортов.
6. Масло: льняное или оливковое.
7. Напитки: Компоты из яблок или груш зеленых сортов, чай не крепкий, вода питьевая не газированная.

При соблюдении диеты аллергические высыпания должны исчезнуть в полном объеме.

Со временем аллергию ребенок может перерасти, для этого необходимо, чтобы аллергические реакции длительное время находились на стадии ремиссии. Также это может быть связано с особенностью детского организма.